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Anche le estati sono solo calde a Ulaanbaatar, che è la capitale più fredda del mondo. La temperatura sale a 18 gradi Celsius durante i mesi estivi, mentre scende fino a -28 gradi in inverno. Ci sono voli diretti da Istanbul a Ulaanbaatar. I turisti che visitano questa area di solito preferiscono il periodo giugno-agosto. La geografia montuosa e l'impatto del clima rigido si manifestano anche nelle abitudini alimentari e di bevande. La cucina di Ulaanbaatar è principalmente a base di carne. È particolarmente famosa per i suoi barbecue. L'Airag è la bevanda più famosa della regione. La vodka fatta in casa a base di yogurt e latte è di grande interesse, soprattutto nelle aree rurali. Questa bevanda, che viene utilizzata da molti locali per scopi medicinali, può causare cecità se assunta in dosi eccessive. Ulaanbaatar è molto ricca di musei e siti storici nella sua geografia unica.

È possibile imbattersi in molti edifici storici risalenti al periodo del Comunismo nella città. Questi edifici storici sono stati ben conservati per resistere anche oggi. Tra i luoghi importanti da vedere ci sono il Museo Nazionale di Storia, il Monastero di Gandan, il Museo di Bogd Kahn, il Monumento di Zaisan e il Parco di Hustai. Il Grande Magazzino di Stato, che si trova nel centro della città, è conosciuto come uno dei principali centri commerciali del paese. Naadamda, il festival più importante del paese, si svolge ogni anno a luglio e offre momenti molto piacevoli per i visitatori.