L'espadon est particulièrement populaire et ils ont développé des techniques de cuisson uniques. En plus du poisson, le type de viande le plus prisé est le poulet. Les noix de coco, la cannelle, la vanille et les bananes comptent parmi les fruits tropicaux les plus importants de la région. L'île est calme mais elle a une vie nocturne animée avec de belles lumières illuminantes qui donnent à la ville une atmosphère différente. Les sports extrêmes, les sports nautiques et les excursions en bateau sont très populaires dans la région.